Как шоколад служит делу красоты
Что такое для нас шоколад? Удовольствие, бодрость и красота. Вот уже более 500 лет европейцы наслаждаются вкусом шоколада, и многие даже представить себе не могут, как их предки жили без него. За 1500 лет до нашей эры берег Мексиканского залива населяли племена ольмеков. Учёные говорят, что именно они заложили индейскую традицию раскуривать трубку мира и привычку жевать плоды низкорослого дерева, которое они называли – «kakawa». За 1000 лет до нашей эры, на эти же земли пришли предки майя и вытеснили цивилизацию ольмеков. В 600 годы нашей эры майя возвели города, замки и стали выращивать какао на плантациях. У них было множество рецептов приготовления этого напитка с самыми разнообразными добавками. И даже был бог, который, по их мнению, и вырастил сад с деревьями, на которых росли бобы какао. Но после 1200 года цивилизацию майя сменили ацтеки, которые населяли эти земли вплоть до нашествия испанцев. В 1521 году империя ацтеков была разрушена. У ацтеков какао бобы заменяли деньги. Сохр...